Ингредиенты
- рецептик нашла на кукинге,автор аня
- мука 1 ст.
- 1 ст. сахара
- сливочное масло 125 г
- 1 столовая ложка сметаны
- 2 яйца
- погашенная сода
- изюм 100 — 150 гр. (можно любые сухофрукты)
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Размягчить масло в миске, вбить 2 яйца, всыпать сахар, сметана и соду. Всё перемешать, добавить изюм и всыпать постепенно помешивая муку. Выложить тесто (возможно жидковатое) в нагретую форму. Выпекать при 180-220 примерно 30 минут до коричневого цвета.
P.S.Выпечка у меня заняла чуть больше времени чем говорится в рецепте.Пробуйте лучинкой степень готовности.Консистеция теста как густая сметана.
