Кекс

Ингредиенты
Порции: +20
  • 3 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 200 гр. сливочного масла или маргарина
  • 1 ст. молока или кефира
  • 3 ст. муки
  • 1 пакетик разрыхлителя или 1 ч.л. соды гашеной соком лимона
  • ванилин
  • можно добавить: цедру лимона, изюм, сухофрукты, орехи
Шаги
1 час. 20 мин.Печать
  • Кекс
  • Кекс
  • Кекс
  • Кекс
  • Кекс
  • Кекс
  • Кекс


Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить с сахаром.

Добавить размягченное или растопленное масло (я в этот раз брала маргарин).

Добавить молоко или кефир (я делаю этот кекс с молоком, на кефире не делала).

Добавить муку и рыхлитель.

Тесто получается как густая сметана.

Можно добавить изюм, сухофрукты, орехи, цедру лимона. Я ничего не добавляла.

Выпекать в кольцевой форме около часа при 180-200 градусах.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф