Клубничный пирог

Ингредиенты
  • для теста: 250 гр. муки, 100 гр. сахара, 1 яйцо, 125 гр. сливочного масла.  

Пошаговый рецепт приготовления

Испечь «корзиночку» с высотой бортика 3 см.

Когда «корзиночка» остынет, высыпать на дно 40 г миндальной стружки. Тогда тесто не размокнет от ягодного сока. 500 г клубники вымыть, обсушить, удалить плодоножки и выложить в «корзиночку».

100 г малинового джема смешать с 2 ст. ложками малиновой настойки, немного подогреть и смазать клубнику.

200 г сливок хорошо взбить, добавить 50 г размельченных фисташек и подать в отдельной вазочке.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: