Кокосовое молоко со специями и чили

Ингредиенты
Порции: +2
  • 250 мл. молока  
  • 250 мл. кокосового молока  
  • 1,5 ст.л. коричневого сахара  
  • 2 слегка размятых листочка аниса  
  • 1 небольшой красный перец чили  
  • 125 мл. жирных сливок  
  • обжаренные кокосовые хлопья (для украшения)  

Пошаговый рецепт приготовления

Выложите все ингредиенты в кастрюлю, кроме сливок. Подержите на слабом огне в течение 10 мин, затем доведите до кипения.

Разлейте в 2 чашки.

Взбейте сливки и ложечкой выложите в чашку. При подаче посыпьте небольшим количеством кокосовых хлопьев.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф