Конфеты с апельсинами

Ингредиенты
  • 2 пачки печенья «юбилейное»
  • 2 апельсина
  • 200 гр. темного шоколада
  • 100 гр. жирных сливок
  • 50-60 гр. кокосовой стружки
Шаги
Печать
  • Конфеты с апельсинами
  • Конфеты с апельсинами
  • Конфеты с апельсинами
  • Конфеты с апельсинами
  • Конфеты с апельсинами
  • Конфеты с апельсинами
  • Конфеты с апельсинами
  • Конфеты с апельсинами


Пошаговый рецепт приготовления

Печенье измельчить блендером или пропустить через мясорубку. Апельсины порезать кубиками и перемешать с печеньем до однородной массы. Скатать шарики (около 20 шт) и поставить на 30 мин в холодильник.

Шоколад поломать, сложить в кастрюльку и поставить на водяную баню. Как шоколад растопится, добавить сливки, хорошо перемешать.

Шарики одеть на деревянные шампура и обмакнуть в шоколаде, стряхнуть лишнее, посыпать кокосовой стружкой и поставить в стакан.

Если тесто получилось не очень крутым, то шарики не будут держаться, тогда их можно просто сложить на тарелку.

Конфеты поставить в холодильник, чтобы застыли.

Можно сделать шарики с разной глазурью черной и белой (из белого шоколада) иили посыпать все разной разноцветной кокосовой стружкой. Внутрь конфеты можно положить орешек.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф