Консервируем огурцы


Ингредиенты
  • рассол:
  • на 1л. воды
  • 120 гр. уксуса 9%
  • 1 ст.л. соли
  • 100 гр. сахара
  • закипятить и остудить


Пошаговый рецепт приготовления

В 3х л. банку уложить огурцы со специями (укроп, чеснок, хрен, лист лавровый, листья смородины) и в каждый бутыль положить по 3 горьких перца. Залить огурцы холодным рассолом и стерилизовать в холодной воде. Как закипит вода, прокипятить банки 2 мин и закатать.

Огучики получаются сладкие, хрустящие а во рту жжет

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф