Конвертик из курочки

Ингредиенты
Порции: +2
  • куриная грудка  
  • персик  
  • половинка груши  
  • кедровые орешки  
  • мята  
  • апельсин  

Пошаговый рецепт приготовления

отделить куриное мясо от кости(получится два кусочка)

хорошо отбить

нарезать маленькими кубиками персик и грушу

смешать с кедровыми орешками и мелко нарубленной мятой

поперчить посолить

добавить щепотку цедры апельсина

поперчить

хорошо посолить

выложить полученную смесь на курицу и завернуть конвертом

обжарить с двух сторон

для соуса:

поджарить на сливочном масле кусочки персика и груши

добавить мяту

выжать сок апельсина

поперчить

посолить

взбить в блендере

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф