Котлетки натуральные из строганины

Ингредиенты
  • свинина замороженная – 0,5 кг  
  • яйцо – 3 шт.  
  • крахмал картофельный – 3 ст.л.  
  • майонез – 3 ст.л.  
  • соль  
  • перец (черный молотый душистый)  
  • растительное масло для жарки.  
Шаги
45 мин.Печать
  • Котлетки натуральные из строганины
  • Котлетки натуральные из строганины
  • Котлетки натуральные из строганины
  • Котлетки натуральные из строганины

Пошаговый рецепт приготовления

Достаем из морозилки свинину, берем большой нож и настругиваем мясо. Периодически кусок мяса разворачиваем (когда начнете делать, поймете для чего) и продолжаем строгать.

Складываем мясо в мисочку.

Разбиваем яйца, выливаем в мясо.

Добавляем майонез.

Насыпаем крахмал.

Солим (не забывая про майонез)

Перчим – щедро.

Аккуратно все перемешиваем.

Разогреваем сковородку с растительным маслом (кому какое нравится), выкладываем полученную массу столовой ложкой.

Жарим по 3 мин. (примерно, во всяком случае не больше) с каждой стороны. ГОТОВО!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: