Котлетки с сюрпризом для папы :))

Ингредиенты
  • 1 кг. фарша смешанного
  • 2яйца
  • 1большая луковица
  • 2-3д.чеснока
  • 1морковь
  • черствая булка
  • 1картофелина
  • сыр моцарелла
  • чернослив
  • чуть муки
Шаги
Печать
  • Котлетки с сюрпризом для папы :))
  • Котлетки с сюрпризом для папы :))


Пошаговый рецепт приготовления

Ну вот мы и дошли до самого главного блюда моей дочки, приготовленного для любииимого папки.

Яйцо взбиваем, туда отправляем прокрученный лук и чеснок, а также морковь и картофелину.

Солим, перчим.

Добавляем фарш и хорошо перемешиваем, да, не забываем положить и булку, вымоченную.

Теперь делаем из фарша лепешки и кладем на серединку кусочек моцареллы и чернослив. Залепливаем, обмакиваем в муке и обжариваем.

Про чернослив- это идея дочки, но нам понравилось, очень интересный вкус:)))

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф