Ингредиенты
- 800 гр. куриного фарша
- 1 ст. сухих макарон
- 2-3 ст.лож. сметаны
- 2 маленькие морковки
- приправки на ваш вкус
- соль
- перец
- 1 луковица
- 50-70 гр. сыра
- отруби
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Макароны отварить, пропустить через мясорубку с сыром, морковкой и луком. Добавить к фаршу, положить приправки, соль, перец, сметанку (можно майонез), хорошо вымесить. Сформировать котлетки (у меня получилось 17 штук). Обвалять в отрубях (можно и в сухариках, но я их везде по возможности заменяю на отруби — так полезнее). Выложить на противень и запекать в духовке при 180 градусах около 30 минут, один раз перевернув. Подавать с каким-нибудь соусом.