Котлеты из сардин.

Ингредиенты
  • картошка 8 шт.  
  • вареный рис 1 ст.  
  • лук 1 шт.  
  • сардины 1б.  
  • яйца 2 шт.  
  • соль  
  • перец.  
  • панировочные сухари.  

Пошаговый рецепт приготовления

картошку отварить в мундирах,охладить.

рис тоже отварить,охладить.

потом перекрутить вареный картофель с луком и рисом,на мясорубке.

сардины помять вилкой,предварительно вытянув кости.

добавить яйца,соль,перец по вкусу и хорошо вымешиваем.

ещё можно добавить зелень для красоты.

перемешать и добавить масло которое осталось из сардин.

вымесить,делаем котлетки,обмакиваем в сухарях,жарим сдвох сторон до золотистой корочки.

хорошо сочитается с овощами,у нас была кукурузка.

приятного апетита.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф