Котлеты по деревенски

Ингредиенты
Порции: +6
  • 300 гр. мясного фарша  
  • 1 яйцо  
  • 1 картофелина  
  • 2 ст.л. майонеза  
  • специи:соль  
  • перец,свежая петрушка,2-3 дольки чеснока.  
Шаги
30 мин.Печать
  • Котлеты по деревенски
  • Котлеты по деревенски
  • Котлеты по деревенски

Пошаговый рецепт приготовления

Перемешиваем фарш с яйцом.

Добавляем тертый на крупной терке картофель,перемешиваем,добавляем майонез или немного сливок,чеснок,порезанную петрушку.

Солим,перчим.

Мокрыми руками формируем котлеты и кладем на раскаленную сковороду.

Так как,в приготовленном фарше находится картофель,никакого хлеба добавлять не надо,котлеты получаются оч.сочные и пышные.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф