Ингредиенты
- фарш мясной
- булочка черствая
- яйцо
- лук
- морковка
- приправы
- масло растительное для жарки
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Рецепт для таких как я любителей морковки. Добавляю ее во все и всегда. Предлагаю Вам вариант фаршированных котлет. Итак.
У булочки срезать корочку и замочить в теплой водичке.
Мясо и лук прокрутить на мясорубке.
Яйцо взбить.
Все соединить, добавить приправы и соль.
Начинка — потушенная морковочка с лучком.
Делаем лепешку, ложим начинку, защипываем и формируем котлетку.
Жарим до готовности.
Нам такие котлетки очень нравятся. Приготовьте и Вы. Приятного аппетита.