Котлеты с сюрпризом

Ингредиенты
  • фарш
  • морковь
  • лук
  • яйцо
  • грибы
  • сыр
  • соль
  • перец
  • панировачные сухари
Шаги
Печать
  • Котлеты с сюрпризом
  • Котлеты с сюрпризом
  • Котлеты с сюрпризом


Пошаговый рецепт приготовления

В фарш ( у меня свинной) потореть морковь, лук на мясорубку, добавить яйцо, посолить, поперчить, перемешать и разделить на одинаковые шарики.

Грибы мелко порезать и обжарить с луком.

Каждый мясной шарик придавить, сделав лепешку, положить сверху ложечку грибов и кусочек сыра. свернуть котлеткой, обвалять в сухарях и обжарить до готовности или положить в морозилку, как это сделала я.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф