Котлеты с сюрпризом

Ингредиенты
  • фарш  
  • морковь  
  • лук  
  • яйцо  
  • грибы  
  • сыр  
  • соль  
  • перец  
  • панировачные сухари  
Шаги
Печать
  • Котлеты с сюрпризом
  • Котлеты с сюрпризом
  • Котлеты с сюрпризом

Пошаговый рецепт приготовления

В фарш ( у меня свинной) потореть морковь, лук на мясорубку, добавить яйцо, посолить, поперчить, перемешать и разделить на одинаковые шарики.

Грибы мелко порезать и обжарить с луком.

Каждый мясной шарик придавить, сделав лепешку, положить сверху ложечку грибов и кусочек сыра. свернуть котлеткой, обвалять в сухарях и обжарить до готовности или положить в морозилку, как это сделала я.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: