Ингредиенты
- 800 г-1 кг. нежирного фарша из телятины
- 2 луковицы
- 2 средние морковки
- о,5 ст. овсянки
- 1 яйцо
- 1 ч.л. соли
- приправа карри от avokado
Пошаговый рецепт приготовления
Натереть на тёрке или порубить в кухонном комбайне морковь и лук
Перемешать овоши и фарш
Вбить яйцо, всыпать овсянку, соль, приправы и перемешать ещё раз
Сформировать небольшие продолговатые котлетки и выложить их на смазанны слегка маслом противень
Выпекать 15 мин при температуре 180 градусов
При желании посыпать горячие котлеты сыром