Ингредиенты
Порции: –+
- 2 средние красноперки
- 1 ст. лисичек
- 1 луковица
- 3 ст.л. сметаны
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбу промыть, снять чешую, вынуть внутренности, посолить и поперчить. Грибы и лук мелко порезать и обжарить 10 мин, перемешать с 1 ст.л. сметаны. Брюшко рыбок нафаршировать грибами, обмазать каждую сметаной и завернуть в фольгу. Запекать в духовке 15-20 мин.