Крольчатинка

Ингредиенты
  • кролик  
  • сметана-400 г  
  • лимон  
  • 2-3 зубчика чеснока  
  • оливковое масло  
  • розмарин(у меня сушеный,но я думаю со свежим будет ещё ароматней)  
  • свежемолотый перец и соль  
Шаги
Печать
  • Крольчатинка
  • Крольчатинка
  • Крольчатинка
  • Крольчатинка
  • Крольчатинка
  • Крольчатинка

Пошаговый рецепт приготовления

…вороне где-то Бог послал кусочек сыра….мне свекровь презентовала разделанную тушку кролика..;)

Спасибо ей!

Смешиваем сок лимона,оливковое масло,измельченный чеснок и розмарин.

Маринуем в этом разрубленного на кусочки кролика часика 2.

Обжариваем на масле до румяной корочки.

Выкладываем в форму,солим и заливаем сметанкой.

Запекаем и кушаем,с наслаждением вдыхая сногсшибательные ароматы!

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф