Курица с креветками

Ингредиенты
Порции: +1
  • 1 куриная грудка
  • 50-100 гр. креветок очищенных
  • зелень
  • долька лимона
  • сливочное масло
Шаги
Печать
  • Курица с креветками
  • Курица с креветками
  • Курица с креветками
  • Курица с креветками
  • Курица с креветками


Пошаговый рецепт приготовления

Куриную грудку нарезать тонкими пластинками или тонко отбить, посолить, поперчить. Кусочки выложить в чашку, чтобы не было дыр, а края немного свешивались наружу.

Креветки перемешать с нарезанной зеленью и полить соком лимона. Креветки выложить в чашку с курой, в центр положить маленький кусочек сливочного масла.

Накрыть свешивающимися краями куры.

Постелить в два слоя пищевую пленку и перевернуть на нее куру.

Края пленки собрать и завязать плотно в узел.

Куру варить на водяной бане ок. 20 мин. Снять пленку, выложить на тарелку и полить сырным соусом.

Блюдо получается очень легкое и вкусное.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф