Ингредиенты
Порции: –+
- 2 куриные грудки (или ножки)
- 1/2 сладкого перца
- 3 помидора или 200 гр. томатов в собственном соку
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Грудки разрезать пополам, посолить, поперчить и обжарить с двух сторон до румяной корочки, вынуть и сложить в маленькую кастрюльку.
В этой же сковороде обжарить перец, нарезанный соломкой, добавить измельченные помидоры без кожицы, посолить, поперчить, тушить 2 мин.
Соусом залить куру, накрыть крышкой и тушить 10-15 мин до готовности.
