Куриная печень с грибами и овощами под сливками

Ингредиенты
Порции: +2
  • куриная печень — 200 гр.  
  • перец болгарский — 1 шт.  
  • помидор большой — 1 шт.  
  • грибы — 8 шт.  
  • морковка — 1 шт.  
  • горошек зел.-1 ст.л.  
  • луковица,  
  • сливки — 50 мл.,  
  • укроп, соль  
  • перец ч.м.  

Пошаговый рецепт приготовления

1 вариант: На растительном масле на маленьком огне поджарить лук, морковь, грибы, перец, помидоры (без кожуры).Добавить печень, горошек, мелкорубленую зелень.Посолить, поперчить.

2 вариант: Добавить сливки, выдавить чеснок, потушить еще пару минут.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф