Куриные конвертики с грибами

Ингредиенты
  • куриные грудки
  • шампиньоны
  • лук репчатый
  • сливки или молоко
  • сыр
  • панировачные сухари
  • сливочное масло
Шаги
Печать
  • Куриные конвертики с грибами
  • Куриные конвертики с грибами
  • Куриные конвертики с грибами
  • Куриные конвертики с грибами


Пошаговый рецепт приготовления

куриные грудки разрезать пополам и отбить.

начинка:грибы потушить с мелко порезанным луком на сливочном масле.Теперь берем грудку ,кладем на середину грибы,кусочек сыра и заворачиваем конвертиком.Обваливаем в сухарях и на горячую сковородку швом вниз,быстренько обжарить одну сторону и перевернуть.Курочка «схватилась»и теперь можно жарить до румяной корочки.Обжаренные конверитки положить в глубокий противень,сверху кусочек сыра,залить молоком или сливками,можно с какими-нибудь приправами,у меня остались грибы и я их добавила к молоку.Поставить в духовку минут на 10,пока сыр не расплавится.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф