Ингредиенты
- 12 куриных ножек (как я поняла речь идет о голени)
- 3-4 ст.ложки масла
- 3/4 ст. воды
- соль
- перец по-вкусу
- 1/2 ст. лимонного сока
- 5-6 кружков неочищенного лимона
Пошаговый рецепт приготовления
Моем хорошенько куриные ножки и обсушиваем с помощью салфеток. Обжариваем в масле до получения золотистого оттенка со всех сторон.
Добавляем немного воды и соль с перцем. Варим 20 минут и добавляем лимонный сок и кусочки лимона.
Варим на медленном огне еще около 20-ти минут или пока вся жидкость не испарится (оставьте немного жидкости, чтобы полить при подаче).
