Ингредиенты
- куриное филе — 1 шт.
- груша несладкая — 1 шт.
- кусок сыра типа гауда,
- немного сливок,
- соль
- перец ч.м.
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Куриное филе разрезать на одинаковые полоски. Посолить, поперчить. Грушу почистить, порезать брусочками,. В каждую полоску завернуть кусочек груши, скрутить рулетиком. Если не хочет держаться — сколоть зубочисткой. Для большей вкусноты — грушу можно обжарить на сливочном масле по пару минут.
Выложить в форму для запекания, налить в нее чуть сливок. Каждый рулет слегка смазываем майонезом, кладем тоненький кусочек сыра.
Запечь в духовке при 180*-200* 20 минут.
Подавать вкуснее всего с малосольными огурчиками и оливками.