Ингредиенты
- куриный фарш — 300 гр
- хлеб белый — 2-3 кусочка
- сливки — 150 гр
- чеснок — 1 долька
- моцарелла в шариках — 1 уп.
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Хлеб замочить в сливках, отжать смешать с фаршем
добавить измельченный чеснок, соль, перец
сформовать лепешки, на середину выложить шарик моцареллы
Загнуть края, слепить котлетку
Обжаривать в двух сторон до готовности.
