Курочка, да с овощами:)

Ингредиенты
  • курица (положила все что нашла — 6 бедрышек)  
  • 2 помидора  
  • 2 перца болгарских  
  • 2 картофелины (молодые)  
  • 1 луковица (большая)  
  • 1 кабачек  
  • 450 гр. сметаны  
  • специи: соль  
  • перец, орегано, оливковое масло  
Шаги
Печать
  • Курочка, да с овощами:)
  • Курочка, да с овощами:)
  • Курочка, да с овощами:)
  • Курочка, да с овощами:)
  • Курочка, да с овощами:)
  • Курочка, да с овощами:)
  • Курочка, да с овощами:)

Пошаговый рецепт приготовления

Лук порезать кольцами.Овощи и мясо — крупными кубиками.

Мясо обжарить на оливковом масле, посолить, поперчить.

Лук обжарить на оливковом масле, добавить орегано. В глубокую емкость выложить:

1) мясо (жир предварительно слить)

2) лук

3) кубики кабачка, картофеля, помидора, перца.

Посолить.Перемешать.Заправить сметаной!

Теперь ставим в духовку на час при температуре 220 градусов.

Не забудьте про крышку — мы же тушим!

Дайте курице немного остыть и тепленькой выложите на лист салата, добавьте несколько веточек зелени. Одним словом сервируйте красиво — блюдо того стоит;)

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: