Латкесы из мацы

Ингредиенты
Порции: +4
  • пластинки мацы -4 шт.  
  • яйца куриные – 3 шт.  
  • соль.  
  • растительное масло для жарки.  
Шаги
15 мин.Печать
  • Латкесы из мацы
  • Латкесы из мацы
  • Латкесы из мацы
  • Латкесы из мацы
  • Латкесы из мацы
  • Латкесы из мацы
  • Латкесы из мацы
  • Латкесы из мацы

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить со щепоткой соли.

Пластинку сухой мацы подержать секунд 20 под краном с холодной водой, затем промакнуть излишки влаги.

Разрезать ставшую гибкой пластинку мацы ножом на 4 части, обмакнуть в яйцо и жарить с двух сторон на сковородке,

до появления хрустящей корочки.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: