Ингредиенты
- 1. армянский лаваш — 2 шт.
- 2. морковь
- 3. петрушка
- 4. укроп
- 5. чеснок
- 6. майонез
Пошаговый рецепт приготовления
Морковь натереть на крупной терке.
Зелень мелко порезать
Чеснок выдавть в майонез, перемешать.
Лаваш намазть майонезом с чесноком (не очень густо),
разложить на нем морковь.
Накрыть вторым лавашом.
Второй лаваш тоже намазать майонезом и посыпать смешанной зеленью (петрушка, укроп).
Скатать в рулет, оставить на 5 мин., порезать кружочками, выложить на тарелку и подавать на стол.
Если нет зелени, ее можно заменить мелко нашинкованной капустой.
