Ленивые голубцы

Ингредиенты
  • маленький вилок капусты  
  • фарш 50/50 говяжий и свиной 300-400 гр  
  • яйцо  
  • соль  
  • приправы  
  • лук  
  • морковь  
  • том.паста  
  • ст.ложка муки  


Пошаговый рецепт приготовления

В комбайне на ноже измельчить припущенные в кипятке листья капусты

Смешать с фаршем,яйцом и солью со специями

Приготовить обжарку,добавить муку,затем том.пасту,в конце влить воду и довести до состояния подливы

В эту подливу выложить сформированные котлетки и томить под крышкой на плите или в духовке,не забывая поливать

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф