Ингредиенты
Порции: –+
- творог — 400 гр
- яйцо — 2 шт.
- щепотка соли
- сахар — 2-3 ст.л.
- мука — 6-8 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Все смешиваем в любой последовательности до однородной массы, не прилипающей к рукам. Катая тесто по поверхности стола, присыпанной мукой, делаем колбаску, после чего режем её на кусочки шириной 1,5 — 2 см. Отвариваем 1-2 мин. в подсоленном кипятке. Вкусно, сытно, быстро.
