Ингредиенты
- 400 мл. кефира
- 3 яйца
- 1,5 ст. сахара
- 150-200 гр. маргарина
- 1 средний лимон
- 3 ст. муки
- 1 ч.л. соды
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца взбиваем с сахаром.
Добавляем кефир, растопленный маргарин, натёртую цедру и сок лимона.
Соду гасим соком лимона.
Добавляем муку и замешиваем тесто, как на оладьи.
Выпекать примерно 40 минут, смотря какая форма.
Сверху посыпать сахарной пудрой.
