Лёгкий салат из манго

Ингредиенты
Порции: +4
  • манго спелое среднего размера -1
  • луковица средняя -1
  • помидор -2
  • кукуруза (консерва) — 1 маленькая баночка (125 гр)
  • листья зеленого салата — на ваше усмотрение
  • соль
  • для соуса:
  • 2 ст.л. сладкой импортной горчицы
  • 1 ст.л. уксуса 6%
  • соль, сахар, перец -на ваш вкус
  • масло растительное — примерно 40-50 гр
  • воды немного для разбавления
Шаги
15 мин.Печать
  • Лёгкий салат из манго


Пошаговый рецепт приготовления

Манго очистить от кожуры и косточки, нарезать дольками в виде полумесяцев.

Лук нашинковать мелко, помидор маленькими кубиками, с кукурузы дать стечь водe.

Зеленый салат порезать мелко или средне.

Все ингридиенты, кроме листьев салата осторожно смешать.

Приготовить соус именно в той последовательности как в списке.

Масло добавлять маленькими порциями, между ними хорошо промешивать.

В конце разбавить немного водой.

На блюдо выкладывается резанный салат, затем смесь всех овощей. Соусом поливать отдельно (не в общем блюде).

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф