Любимый пирог

Ингредиенты
  • тесто:
  • 200 гр. сливочного маргарина
  • 100 гр. сахара
  • 4 желтка
  • 1 ст.л. разрыхлителя
  • 600 гр. муки
  • всё остальное:
  • 4 белка
  • 150 гр. сахара
  • 150-200 яблочного варенья, а вообщето любое любимое
  • можно 2 ч.л. какао(но можно и без)
Шаги
Печать
  • Любимый пирог


Пошаговый рецепт приготовления

Маргарин комнатной температуры растереть с желтками, сахаром, добавить просеянной муки и разрыхлителя, руками замесить тесто, разделить его на две равные части, в одну можно с мукой положить пару ложек какао или немного растопленного шоколада.

Белки взбить в крепкую пену с сахаром.

Выложить одну половину теста в противень и разровнять пальцами, сверху выложить ровненько варенье.

Второй половиной накрыть начинку( не сильно придавливать), разровнять(сверху если сезон можно ложить и свежие фрукты того же варенья, но тут без них), выложить сверху взбитые белки и поставить в разогретую духовку 180 гр на 30 минут, пока не зарумянится.

Приятного аппетита!!!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф