Макаронный салат с моцареллой

Пошаговый рецепт приготовления

Макароны отварить в подсоленной воде. Отбросить на дуршлаг и промыть под проточной холодной водой.

Салат тщательно помыть и осушить, для этого нужно с салата хорошенько стряхнуть воду, а остатки воды промокнуть бумажным полотенцем.

Помидоры, паприку, редиску, зеленый лук, базилик порезать.

Моцареллу разделить на волокна.

Приготовить заправку. Смешать оливковое масло, бальзамико, соль и перец.

Сложить все ингредиенты в салатник и аккуратно смешать руками.

Перед подачей полить заправкой.

Приятного аппетита!