Малиновый пирог к чаю со штрейзелем

Ингредиенты
  • для штрейзела:  
  • 13( 75 мл. ) чашки муки  
  • 13( 75 мл. ) чашки коричневого сахара  
  • 14 чашки(50 мл. ) мягкого масла  
  • 1 ч.л. корицы  
  •  
  • для теста  
  • 34 ( 175 мл. )чашки сахара  
  • 14( 50 мл. ) чашки мягкого масла  
  • 1 яйцо  
  • 1 ч.л. ванильного сахара  
  • 34 чашки(175 мл. ) молока  
  • 1 34 (425 мл. )чашки муки  
  • 1 ст.л. разрыхлителя  
  • 1/2 ч.л. соли  
  • 1 1/2 чашки малины или других ягод( ягоды могут быть свежими или мороженными)  
Шаги
Печать
  • Малиновый пирог к чаю со штрейзелем
  • Малиновый пирог к чаю со штрейзелем

Пошаговый рецепт приготовления

Делаем штрейзел: смешать все игридиенты и растереть их до образования крупной крошки.

Делаем тесто.В одной миске смешать сахар,масло,яйцо,и ванильный сахари взбить миксером.Добавитть молоко и продолжать взбивать ещё примерно 1 минуту.В другой миске смешать муку,разрыхлитель и соль.Смешать содержимое двух мисок.

Форму смазать маслом и присыпать мукой.Вылить половину теста,высыпать ягоды и вылить вторую половину теста.Сверху присыпать штрейзелем.( я делала немного попроще…вылила всё тесто,затем ягоды,немного ложкой придавливала их в тесто и посыпала штрейзелем)

Печь при температуре 190 С примерно40-45 минут.Проверить готовность лучинкой

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: