Ингредиенты
- 6 ст.л. мёда
- 6 яиц
- 1 ст. сахара
- 2 ст. муки
- грецкие орехи
- изюм
- соль
- сода, погашенная лимонным соком
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Взбить мёд с яйцами.
Добавить сахар, растереть деревянной ложкой.
Ввести муку, соль, гашёную соду. Тесто получается консистенции густой сметаны.
Добавить распаренный изюм и орехи, перемешать.
Вылить тесто в смазанную форму. Выпекать в разогретой до 180* духовке 55-60 мин.
Кекс остудить и посыпать сахарной пудрой.