Мясной рулетик «смак»

Ингредиенты
Порции: +5
  • мясо филе – 500 гр.  
  • соль. перец.  
  • лук — 200 гр.  
  • морковь – 200 гр.  
  • сыр – 100 гр.  
  • грибы – 200 гр. (маринованные).  
  • яйца – 2 шт.  
  • молоко – 50 гр.  
  • томатная паста – 1 ст.л.  

Пошаговый рецепт приготовления

Филе порезать на порционные куски весом-150-200гр., отбить, посолить, поперчить. Положить на

отбитое филе сыр, грибы и завернуть в рулет. Обмокнуть в льезон (яйцо, молоко, соль) и запанировать в

сухарях.

Приготовить овощной соус: лук и морковь обжарить до полуготовности томатной пастой.

Выложить рулетики на соус и поставить в духовку на 20 минут.

Подаём с овощами, лимоном и зелёным горошком, кукурузой.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: