Ингредиенты
- 500 гр. смешанного или свиного фарша
- 1 большой кабачок (около 500 гр)
- 1 морковка
- 2 столов. ложки жирного майонеза
- соль, молотый перец
Пошаговый рецепт приготовления
Кабачок очистить и натереть на крупной терке.
Морковку натереть на мелкой терке.
Овощи смешать с фаршем, добавить майонез и приправы.
Сделать небольшые котлетки.
Протвень смазать растительным маслом, положить на него котлетки.
Запекать в духовке, нагретой до 180 градусов, до готовности.
