Ингредиенты
- мясо-филе 1 кг
- уксус винный (5%) 2 ст.
- кола 2 ст.
- масло подсолн.1ст
- лук 5 шт.
- соль , перец чёрный
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
мясо режем на порционные кусочки поперёк волокон
добавляем уксус, колу, масло, нарезанный кольцами лук, солим, перчим и всё перемешиваем
оставляем на ночь, затем на гриль или в духовку
мясо получается очень нежное
