Ингредиенты
- 500 гр. свинной шеи
- 1 крупная луковица
- 150 гр. сыра
- майонез
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо порезать ломтиками толщиной 1 см. Посолить, поперчить, выложить на смазанный противень.
Положить слой лука, порезанного тонкими четвертькольцами (можно добавить помидорки, грибы, перчик и т.д.)
Посыпать тёртым сыром и обмазать верх майонезом.
Запекать в духовке до румяной корочки.
