Ингредиенты
- 600 гр. говядины или свинины
- 4-5 луковиц
- 2 соленых огурца
- 8-10 ст.л. сметаны
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо нарезать брусочками, репчатый лук кольцами. Все выложить на сковороду с разогретым маслом и обжарить.
Добавить нарезанные соломкой соленые огурцы, влить сметану, посолить, перемешать и тушить до готовности.