Мясо с картофелем, черносливом,грибами и сыром..

Ингредиенты
  • 1. мясо (говядина, свинина, курица – на выбор)  
  • 2. лук.  
  • 3. морковь  
  • 4. картофель  
  • 5. сыр.  
  • 6. чернослив.  
  • 7. грибы.  
  • 8. специи.  
  • 9. сухой бульон в пакетиках типа магги.  

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель очищаем, нарезаем толстыми кружочками, ставим на огонь, в воду добалвяем сухой бульон по вкусу, специи для картофеля. Варим почти до готовности. Шумовкой достаем на плоскую тарелку, чтобы картофель обсох.

Мясо: нарезаем пластинами – по 3 см. примерно, кладем в сковороду с маслом, туда же лук, морковь, чернослив, грибы – все порезать полосочками. Добавляем специи, и выливаем бульон, в котором варился картофель, можно сразу весь, а можно добавлять частями, по мере выкипания. Все это тушится на маленьком огне, периодически помешиваем. Тушить до готовности мяса.

Затем берем специальную посудину для микроволновки и начинаем выкладывать все слоями: картофель, тертый сыр, мясо, тертый сыр и т. д. Севрху посыпаем все сыром и в микроволновку как сыр расплавиться и зарумяниться – готово. Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: