Ингредиенты
- свинная филейка 500 г
- сыр 200 г
- яйца 3-4шт
- майонез 100 г
- мука
- соль
- растительное масло
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
мясо порезать на кусочки,отбить с обеих сторон.
яйца взбить с майонезом,добавить сыр,потом подмешать муку чтоб было густее сметаны.
обмакивать мясо в тесто, и обжарить с обеих сторон до золотистой корочки,на среднем огне.
мясо получается нежным и сочным.
ПРИЯТНОГО АПЕТИТА.