Мои котлетки (наверное вариант)

Пошаговый рецепт приготовления

Хочу предложить мой вариант приготовления обычных котлет

Готовый куриный фарш (фарш можно использовать любой, можно самим приготовить)смешать с измельченным луком и чесноком.

Посолить, поперчить.

Добавить стакан геркулеса, перемешать.

Влить прмерно полстакана очень холодной воды (если фарш получается очень густым, воды можно побольше).

Тщательно вымешать и ОБЯЗАТЕЛЬНО отбить фарш.

Сформовать котлетки, обвалять в муке, обжарить на растительном масле.

Обжаренные котлетки выложить в противень и поставить в разогретую духовку минут на 30.

Готовые котлеты подавать с любым гарниром.