Ингредиенты
- 1 кг. моркови
- 1 кг. лимонов
- 2 кг. сахара
- ваниль
Пошаговый рецепт приготовления
Морковь очистить. Лимоны порезать кусочками, косточки вытащить, кожуру не снимать. Пропустить морковь и лимоны через мясорубку, добавить 2 кг сахара. Варить, помешивая, 40 минут. В конце варки добавить ванилин. Разложить по баночкам, закатать.