Мраморный кекс

Ингредиенты
  • 1/4 ст. сливочного масла  
  • 1,5 ст. сахара  
  • 4 яйца  
  • 0,5 ст. молока  
  • ваниль  
  • 0,5 ч.л. разрыхлителя  
  • 1,5 ст. муки  
  • 2 ст.л. какао или 100 гр. растопленного шоколада  

Шаги
Печать
  • Мраморный кекс
  • Мраморный кекс

Пошаговый рецепт приготовления

Разотрите сливочное масло и последовательно прибавьте сахар, желтки, молоко, ваниль и разрыхлитель, просеянный с мукой и взбитые в пену белки. В одну половину теста добавьте какао или шоколад. Смажьте форму сливочным маслом и посыпьте мукой. Выкладывать тесто чередуя: 1 ложка черного теста, 1 ложка белого. Получится интересная мраморная мозаика. Выпекайте кекс и горячий посыпьте сахарной пудрой.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф