Ингредиенты
Порции: –+
- бананы — 2 шт
- яйца (белок) — 2 шт
- лимон — 1 шт
- сахарная пудра — 50 гр
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Первым делом размять банан, выжать в него сок лимона, добавить нарезанную соломкой цедру и перемешать. Далее отдельно взбить в густую пену белок и сахарную пудру.
Соединить обе массы и аккуратно перемешать.
Такой мусс можно подать с печеньем или бисквитами.