Необычные конфеты из сахара

Ингредиенты
Порции: +20
  • 200 гр. белого сахара
  • 100 гр. желтого сахара-дамара (если нет то и белый сойдет)
  • 70 г-3-4 ст.л. кленового сиропа или сиропа любого варенья
  • 40 гр. сливочного масла
  • 1 пакет разрыхлителя для теста (30-40 г) если нет гашёная сода.


Пошаговый рецепт приготовления

200г белого сахара, 100г желтого сахара-дамара (если нет то и белый сойдет),70г-3-4 столовые ложки кленового сиропа или сиропа любого варенья,

40г сливочного масла положить на сковородку (в перечисленном порядке) и сделать густую карамель. когда смесь расствориться и почернеет добавить

1 пакет разрыхлителя для теста (30-40г) … смесь вспениться, после чего ее наво вылить в протвинь или форму (я прокладываю протвинь кулинарной бумагой

-калькой…) дать остыть…. поломать руками на порционные куски- можно попытаться разрезать ножом…

кстати конфеты можно подать обмакнув их в шоколадной глазури…

но это уже не для меня- я слежу за фигурой

получается вкусно!!!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф