Ингредиенты
Порции: –+
- поросёнок молочный — 1 шт.
- маринад
- уксус,кипячёная вода,соль. чёрный перец горошек, лавровый лист
- начинка
- гречка -900 гр.
- грибы белые — 200 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Замачить поросёнка в маринаде на 30 минут,
Отварить гречку добавит грибы и обжарить на сливочном масле.
Начинить поросёнка. Запечь в духовке до аппетитной корочки.
Подача и украшение на ваше усматрение!
Приятного аппетита!
