Ингредиенты
- мука 1 кг.
- соль 1 ч.л.
- дрожи 1 п. (10 гр. сухие)
- вода теплая около 400 мл.
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Мешаем муку дрожи и соль и потихоньку наливаем воду постоянно мешая.
Делаем не крутое а очень мягкое тесто,накрываем и ставим в теплое место на час.
Через час опять вбиваем и оставляем еще на пол часа.
На стол наливаем рас. масло от тесто отрываем кусок и пальцами аккуратно растягиваем, кладем начинку (у меня мясная) закрываем и жарим на большом количестве растительного масло.
Выкладываем на бумажные салфетки.
