Ингредиенты
- кефир — пол литра
- сметана — 200 гр
- яйца — 5 шт.
- колбаса — 200 гр
- редиска — 6 шт.
- картофель — 5 шт.
- огурец свежий — 1 шт.
- лук зеленый — 150 гр
- укроп — 1 небольшой пучок
- соль —
Пошаговый рецепт приготовления
Что делать:
Картофель отвариваем в мундире, яйца отвариваем вкрутую.
Картофель и яйца чистим, все продукты режем мелким кубиком.
Зеленый лук и укроп меленько режем, кладем в миску, добавляем немного соли и деревянной ложкой перетираем, пока не появится сок.
Кефир разводим кипяченной водой, добавляем сметану и перемешиваем.
Продукты складываем в миску, добавляем приготовленную заправку,зелень и солим по вкусу, перемешиваем и подаем на стол.
